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問合せ番号 P29

至福の美味しさを味わえる「G・ファーム」の豚肉

2023.06.19

地域と歩むブランド豚で循環型農業を提案する株式会社G・ファームの皆様

40年ほど前に創業し、「田原ポーク」の唯一の生産農家として、
「養豚を通して豊かな暮らしを創造する」を理念に畜産業を営む、G・ファームさん。

先代の頃から、豚のエサには製造途中で破棄されたパンなどを与えており、
フードロスの観点を大切に、豚にとって栄養になるもの(イモ・麦・酒粕など)をブレンドしたエコフィードを開発。

今では豚の排泄物から電気をつくる「バイオマス発電」や、処理した有機肥料で育てたアボカドや熱帯果樹などの農業にも取り組んでいる。
「温暖な気候の田原市は自然資源も豊富です。だからこそ全国の人にここの魅力をもっと伝いたい。田原ポークはもちらん、地域ブランドを高めながら養豚から始まる新しい価値を探っていきたいです。」と話すG・ファームさん。

愛知県では珍しい国産のアボカド栽培に挑戦中

養豚には良質な地下水を活性化させたπ(パイ)ウォーターを与え育てている

甘味のある豚肉はぜひ一度ご賞味いただきたいほど絶品。
道の駅「めっくんハウス」でも田原ポークをお求めいただけます。
G・ファームさんのホームページには田原ポークのオンラインショップもあるので
ソーセージや生ハムは贈り物にも最適です。

株式会社G・ファーム
住所 田原市田原町二ノ丸4-1
☎ 0531-22-1129

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